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牛排骨粉絲湯
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青山笑春風諸

【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖哩味、好味道。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛排骨 370g
粉絲 50g
料酒 適量
適量
桂皮 適量
大料 適量
咖哩塊 2塊
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖哩塊
  • 步驟 2/10
    將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/10
    擱入桂皮和大料,加入一些清水。
  • 步驟 4/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    接著,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火。
  • 步驟 6/10
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/10
    然後,合入粉絲,擱入咖哩塊翻動一下煮開。
  • 步驟 8/10
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 9/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-22
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