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墨魚菌菇湯
9.7萬 熱度
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啞鈴segment
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這款湯,材料豐富,營養全面,但做法超級簡單,
時間:30分鐘-1小時
食材
墨魚乾
50g
黑木耳
8片
幹菌菇
30g
口蘑
5個
鮮玉米
1根
蓮藕
100g
排骨
500g
薑片
2片
香葉
2片
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
幹菌菇泡發
步驟 2/11
墨魚乾泡軟,切塊。
步驟 3/11
木耳泡發,撕成小朵
步驟 4/11
玉米切段,
步驟 5/11
蓮藕去皮切滾刀塊
步驟 6/11
口蘑洗淨切片
步驟 7/11
排骨洗淨,放入冷水鍋中焯水,去血沫後,撈出洗淨。
步驟 8/11
將排骨放入電壓力鍋中,放入墨魚乾,蓮藕,玉米。
步驟 9/11
放入薑片,香葉,放入水,壓45分鐘
步驟 10/11
放入菌類,鹽和雞精,再燉十分鐘即。
步驟 11/11
盛入碗中享用。
小貼士
墨魚已經很鮮了,不需要新增太多的調味料,就可以保證湯品鮮香濃郁
釋出於 2019-08-15
200
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