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玉米片巧克力棒
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倮廊銑職露

這是一款超簡單的小零食，但絕對美味，極其鬆脆，又能量滿滿！前些天在影片網站學到的韓國美食達人分享的方子，它簡單到只用兩種原料——玉米片和巧克力~~但是不是能夠做到健康低脂就完全取決於你的材料的選擇了，一定要用可可固形物含量比較高的品質好的巧克力才比較健康哦~~儘管好吃，但還是要少吃哦~~

時間:10分鐘內
食材
甜玉米片 180g
黑巧克力 260g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    先取一張烘焙油紙，裁出適合鋪在模具內側的形狀，我用的是18釐米正方形活底模具
  • 步驟 2/14
    將裁好的油紙如圖鋪在模具中
  • 步驟 3/14
    將玉米片放入大盆中，用勺子稍微壓碎一點
  • 步驟 4/14
    同時將巧克力掰碎，隔水融化
  • 步驟 5/14
    融化成光滑的液態
  • 步驟 6/14
    將融化的巧克力液加入到玉米片中，可以分次加入，以調節用量
  • 步驟 7/14
    快速的翻拌
  • 步驟 8/14
    使玉米片都能均勻的包裹上巧克力
  • 步驟 9/14
    拌好的原料倒入油紙上
  • 步驟 10/14
    用刮刀鋪平
  • 步驟 11/14
    稍微按壓平整
  • 步驟 12/14
    放入冰箱冷藏至完全凝固
  • 步驟 13/14
    待完全凝固後取出，脫模，攤平油紙
  • 步驟 14/14
    切成條狀即可
小貼士

這裡用的是那種盒裝進口早餐即食玉米片，不是超市賣那種小圓片膨化玉米片哦~

釋出於 2020-08-18
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