紫薯麥片丸子
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紫薯加麥片炸的丸子也不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
紫薯,蒸熟後去皮,加食用油 -
步驟 2/11
把紫薯壓成泥
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步驟 3/11
趁熱放入糯米粉
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步驟 4/11
活成麵糰
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步驟 5/11
把麵糰分成九個劑子
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步驟 6/11
在每個劑子上放麥片,白糖
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步驟 7/11
揉均勻,粘手的話可以放些白麵在手裡,再揉麵
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步驟 8/11
再分成小丸子
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步驟 9/11
下油鍋炸
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步驟 10/11
炸到皮呈金黃色
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步驟 11/11
很不錯啊
小貼士
1糯米粉要很燙的紫薯來活面2白糖按個人口味加3手上放些白麵,再揉丸子就不粘手了
釋出於 2019-11-04
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