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芒果彌猴桃冰淇淋
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寄玉絲

夏天孩子喜歡吃冰淇淋,本來想去買個機子來做,看網上別人說沒機子也能做,昨天試了試,因為瀚寶貝吃芒果,但不喜歡吃彌猴桃,本來想說這樣加在一起做成冰品應該會喜歡吃,沒想到寶貝還是說有彌猴桃味,最後我自己一個人消滅這些冰淇淋了。

時間:1-2小時
食材
芒果 1個
彌猴桃 2個
純牛奶 250ml
煉奶 適量
淡奶油 250ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    芒果和彌猴桃去皮取果肉備用
  • 步驟 3/8
    把果肉加入料理機內打成果泥
  • 步驟 4/8
    淡奶油打發至略有花紋即可
  • 步驟 5/8
    加入適量煉奶拌勻
  • 步驟 6/8
    加入果泥拌均勻
  • 步驟 7/8
    加入牛奶拌均勻
  • 步驟 8/8
    倒入能密封的小盒裡,冷凍3小時以上即可
小貼士

如果想口感細膩些的話每40分鐘要拿來出攪拌一次,我有事情外出,所以都沒有攪拌過,會有點冰沙

釋出於 2019-07-11
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