蔓越莓布丁
7萬 熱度
849 收藏
紫菜
關注
布丁一直是非常受人歡迎的甜品，但是現在賣的都是一些食品新增劑，還不如自己在家裡做來的健康，而且還非常美味。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/11
準備布丁部分的材料 -
步驟 2/11
吉列丁片用冷開水泡開，蔓越莓幹用朗姆酒泡軟
-
步驟 3/11
把泡軟的吉列丁片和蔓越莓幹瀝乾水分
-
步驟 4/11
用分蛋器將蛋清濾掉，留出蛋黃
-
步驟 5/11
淡奶油打至6成發，然後放入瀝乾水分的蔓越莓幹
-
步驟 6/11
細砂糖與奶油芝士以隔水加熱的方式融化並拌勻，並將蛋黃粉刺放入並拌勻
-
步驟 7/11
倒入模型，冷藏定型
-
步驟 8/11
準備醬汁材料
-
步驟 9/11
並攪拌均勻至糊化
-
步驟 10/11
加入朗姆酒拌勻
-
步驟 11/11
醬汁完成。
小貼士
朗姆酒可以用果味酒代替
釋出於 2019-07-11
相關菜譜
-
蔓越莓布丁果凍deflection恐懼7.2萬 熱度 135 收藏
-
蔓越莓布丁愛喝酒pumpkin8.1萬 熱度 843 收藏
-
蔓越莓布朗尼小米椒哩9.9萬 熱度 61 收藏
-
蔓越梅布丁咀藝瘸粕靜5.7萬 熱度 716 收藏
-
蔓越梅布丁舊時光丶落筆繆5.3萬 熱度 43 收藏
-
蔓越莓抹茶布朗尼楊桃6.4萬 熱度 5 收藏
-
蔓越莓麵包布丁YYcon_3.7萬 熱度 90 收藏
-
焗蔓越莓吐司布丁梁憐蕊故6.4萬 熱度 144 收藏
-
蔓越莓牛奶布丁李白甫的血手9.9萬 熱度 178 收藏
-
蔓越莓麵包布丁寶貝婷仔7.3萬 熱度 149 收藏
-
蔓越莓吐司布丁小湯圓gnaw7萬 熱度 197 收藏
-
蔓越莓麵包布丁長笙酒肆5.4萬 熱度 98 收藏
-
蔓越莓麵包布丁大豬肘子不服輸6.8萬 熱度 98 收藏
-
蔓越莓麵包布丁你的菠蘿醬-7.2萬 熱度 921 收藏
-
蔓越莓橙皮丁曲奇餅乾～～不打發黃油版昊英爭8.7萬 熱度 25 收藏
-
蔓越莓芝士蛋糕美人魚rigorous9688 熱度 177 收藏
-
蔓越莓酸奶樂靖陽鍋10.1萬 熱度 775 收藏
-
蓮蓉蔓越莓月餅思緯ultimate8332 熱度 114 收藏
-
千層蔓越莓土司spiral任性2萬 熱度 152 收藏
-
蔓越莓餅乾有腹肌visa4.1萬 熱度 149 收藏
