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藍莓堅果豆漿布丁
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楊桃

豆漿、藍莓、堅果、果凍,4種味道的完美融合,讓我們來一次味蕾的華麗冒險吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
豆漿 320ml
吉利丁粉 10g
純淨水 30ml
淡奶油 150ml
白糖 50g
堅果 適量
藍莓 適量
藍莓果醬 適量
果凍 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    放一兩勺藍莓原汁或者果醬到容器中
  • 步驟 2/5
    放適量新鮮藍莓到容器中
  • 步驟 3/5
    把果凍攪碎,放入容器中
  • 步驟 4/5
    將融有吉利丁的豆漿過濾後倒入杯中,放入冰箱冷藏
  • 步驟 5/5
    凝固後取出,放上上打碎的堅果碎即可
小貼士

豆漿每100g的熱量和脂肪分別是14大卡和0.7g,牛奶每100g的熱量和脂肪分別是54大卡和3.2g,用豆漿來代替牛奶來製作布丁更佳健康低脂哦!

釋出於 2020-01-16
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