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水果朗姆酒花茶果凍
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思元

水果朗姆酒水果茶含有大量的花青素和氨基酸,對女士尤其好,這款茶決無新增,時不時的會買上一罐喝或用來做成的冷飲,都十分的美哦。。。。。。看我做成的果凍,是不是顏色也很漂亮呢。。。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
水果朗姆酒花茶 20g
吉利丁片 6g
茉莉花 20g
冰糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    各種材料備用。
  • 步驟 2/10
    吉利丁片用水泡軟。
  • 步驟 3/10
    把花茶和冰糖放到碗裡。
  • 步驟 4/10
    倒上開水,泡2分鐘,冰糖溶化。
  • 步驟 5/10
    用箅子過濾。
  • 步驟 6/10
    把泡軟的吉利丁片放入,吉利丁片溶化,攪拌均勻。
  • 步驟 7/10
    用勺子舀到容器中。
  • 步驟 8/10
    放上一朵新鮮的茉莉花。
  • 步驟 9/10
    放到冰箱裡冷藏3--4個小時即可。
  • 步驟 10/10
    好了,酸酸甜甜帶著茉莉花的淡淡香氣。。。。
小貼士

1,吉利丁片一定要用水泡軟,如果是溫水會化掉的,主要是去掉腥味。

2,果凍的硬度取決於吉利丁的多少。

釋出於 2023-07-25
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