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蔓越莓朗姆酒馬芬蛋糕
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雞蛋

酸酸甜甜的蔓越莓加入了朗姆酒很是喜歡這種味道

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 180克
黃油 60克
牛奶 60克
朗姆酒 30克
55克
雞蛋 1個
蔓越莓 40克
泡打粉 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    1.稱出40克蔓越莓
  • 步驟 2/13
    2.放入容器內加入30克朗姆酒
  • 步驟 3/13
    3.放冰箱冷藏浸泡一夜
  • 步驟 4/13
    4.泡好的蔓越莓用網篩過濾
  • 步驟 5/13
    5.將黃油融化為液體
  • 步驟 6/13
    6.準備好所有材料,黃油 浸泡過蔓越莓的朗姆酒 牛奶混合攪拌均勻
  • 步驟 7/13
    7.蛋黃加糖攪拌均勻
  • 步驟 8/13
    8.倒入牛奶朗姆酒黃油混合液
  • 步驟 9/13
    9.篩入低筋麵粉
  • 步驟 10/13
    10.放入酒漬的蔓越莓翻拌均勻
  • 步驟 11/13
    11.等量的將麵糊放入紙杯中
  • 步驟 12/13
    12.將紙杯放入烤盤中
  • 步驟 13/13
    13.烤箱180度中下層30分鐘即可
小貼士

溫度僅供參考

釋出於 2020-01-17
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