jxcaipu logo
水果朗姆酒藕片
5.2萬 熱度 75 收藏
酷酷的披薩

話說，得到了一瓶水果朗姆酒，用水果朗姆酒泡茶非常棒，空了，就想著折騰折騰...用一節藕，放些水果朗姆酒浸泡，再放入冰箱冷藏，就成了一到非常適合夏天吃的冷盤。此冷盤酸甜酸甜，有股特別的香味，非常喜歡。

時間:10分鐘內
食材
藕 350g
水果朗姆酒 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    取適量水果朗姆酒放入碗內
  • 步驟 3/9
    倒適量85度開水
  • 步驟 4/9
    攪拌好冷卻
  • 步驟 5/9
    藕去皮洗淨，切片
  • 步驟 6/9
    放開水焯幾分鐘撈出
  • 步驟 7/9
    用涼水過過，撈出
  • 步驟 8/9
    倒入水果朗姆酒
  • 步驟 9/9
    加適量蜂蜜，放入冰箱冷藏2個小時即可
小貼士

1.藕片焯好，用涼水過下，口感比較脆

2.沒有蜂蜜，放白糖，冰糖都可以

釋出於 2019-12-04
27
相關菜譜
寫評論