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水果朗姆酒薏米湯
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粗細cable

水果朗姆酒花果茶和薏米，蔓越莓幹融合一起，第一次嘗試，無意之中給我帶來分隔豔紅的驚喜，在炎熱的夏季，也可以冷藏或者加冰飲用，清熱解渴之餘，還有薏米美白去溼的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
薏米 150g
水果朗姆酒花果茶 適量
蔓越莓幹 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    薏米淘洗乾淨用清水浸泡4小時
  • 步驟 2/8
    準備果乾和果茶
  • 步驟 3/8
    先把薏米倒入鍋中加入清水大火燒開後轉中小火
  • 步驟 4/8
    燒至薏米全部開花
  • 步驟 5/8
    加入果乾和果茶
  • 步驟 6/8
    加入適量冰糖燒至冰糖全部融化後熄火
  • 步驟 7/8
    先把薏米盛入杯中再把湯水加入
  • 步驟 8/8
    進冰箱冷藏之後再食用味道更佳
小貼士

熱飲朗姆酒果茶偏於微酸，待涼涼之後酸味會消失。

薏米先用清水浸泡之後再煮容易很多，可以減少煮至時間。

先把薏米盛入杯中再倒入湯水就會有這種分隔狀態。

釋出於 2019-08-26
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