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芒果蛋撻
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其時這次做的蛋撻也不是不好吃,就是味道一般般,就是偷懶的結果,我是想用快速的方法做出來沒想到沒把雞蛋先打成蛋液和後面才加牛奶這次樣的。不過吃起來的口感還能一粒粒的芒果肉很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 9個
芒果 100g
白砂糖 50g
牛奶 200g
奶油 150g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    2個雞蛋、砂糖和奶油裝一起
  • 步驟 2/10
    一起攪拌至砂糖化開
  • 步驟 3/10
    加入芒果粒
  • 步驟 4/10
    攪拌一下
  • 步驟 5/10
    加入牛奶
  • 步驟 6/10
    排入好蛋撻皮
  • 步驟 7/10
    裝上八分滿的蛋撻液(記得芒果粒也要加)
  • 步驟 8/10
    烤箱預熱上下火160度20分鐘
  • 步驟 9/10
    新鮮出爐
  • 步驟 10/10
    美味的芒果蛋撻
小貼士

1.還是需先砂糖和蛋打成蛋液後加入牛奶再加奶油攪拌,不知道是不是先後問題出來的蛋撻沒有之前細滑

釋出於 2020-01-16
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