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電餅鐺披薩
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郜耘志膩

第一次學做披薩,還是不成熟,做出來顏色不亮,餅倒是可以。味道也行。下次改進一下做法。讓顏色更好看。

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 350g
洋蔥 50g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
火腿 50g
適量
適量
黑胡椒 適量
番茄沙司 適量
乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把黃瓜,胡蘿蔔,火腿切成小丁備用。
  • 步驟 2/10
    洋蔥切成小丁,鍋里加油,放入煸炒,加一點黑胡椒,再加番茄醬。炒好後盛出備用。
  • 步驟 3/10
    發麵團擀成餅狀。
  • 步驟 4/10
    電餅鐺預熱後,兩面抹上黃油。
  • 步驟 5/10
    把麵餅放入電餅鐺。
  • 步驟 6/10
    為了不起泡,可以插一些小孔。
  • 步驟 7/10
    然後把炒好的洋蔥放在上面。
  • 步驟 8/10
    最後加入切好的黃瓜火腿丁。
  • 步驟 9/10
    撒上乳酪,合上蓋,六分鐘後出鍋即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋後,切成小三角就可以吃啦。
小貼士

最好買可以切的乳酪。

釋出於 2019-10-22
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