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電餅鐺披薩的做法
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梁憐蕊故

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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500克
臘腸 適量
青椒 適量
玉米粒 適量
可以更換任何時蔬 適量
牛奶 適量
雞蛋 適量
乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打碎攪拌好，和牛奶白糖以及溫水一起和麵。面和好後用保鮮膜包好醒30分鐘面發起來就好。
  • 步驟 2/6
    .在等面發的時候，將半個洋蔥切成小丁放到盤裡備用，同時將臘腸、黃瓜、胡蘿蔔、青紅辣椒等切成丁備用，我還加了玉米和青豆
  • 步驟 3/6
    .面發好後擀成麵餅，麵餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些，然後放到餅盤裡後用牙籤或者水果叉將麵餅紮上無數的小孔，以免有氣泡同時麵餅裡還可以進味。
  • 步驟 4/6
    .把番茄沙司將麵餅表面均勻的抹一層，然後撒上切好的洋蔥丁。
  • 步驟 5/6
    鋪乳酪，我用的是在超市買的馬蘇裡拉的乳酪，用家裡那種切菜器切成均勻的薄片，然後在洋蔥上均勻的鋪好，再把準備好的臘、黃瓜、胡蘿蔔等丁均勻的鋪在洋蔥上面，然後再鋪一層乳酪。
  • 步驟 6/6
    開始加熱，注意只用底盤加熱就可，上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的乳酪就會融化，加熱20多分鐘就可以了。
釋出於 2018-11-16
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