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水果比薩
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volunteer唯美

比薩的做法大同小異，總體老說還是挺簡單的，配料可以任意新增適合的口味，很好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
自發粉 250g
鹽 2g
糖 10g
火腿腸 50g
水果罐頭 100g
芝士 100g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把做披薩餅的用料放入盆中
  • 步驟 2/7
    加入適量的溫水和成軟硬適中的麵糰，發酵
  • 步驟 3/7
    發酵好的麵糰擠出空氣，擀成薄餅
  • 步驟 4/7
    在烤盤裡刷上一層橄欖油，將擀好的薄餅放入披薩盤，用牙籤或叉子在餅上扎一些孔
  • 步驟 5/7
    在披薩餅上撒上一層乳酪絲，一層水果粒
  • 步驟 6/7
    撒上一層火腿粒
  • 步驟 7/7
    再撒上一層乳酪絲，放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右，烤至表面乳酪融化，出現小的焦點即可
小貼士

做水果披薩，可以直接用新鮮的水果，也可以用水果罐頭

釋出於 2020-08-03
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