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水果披薩
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小海梅花疏淡

水果披薩做的人很少。其實很好吃。問題在於有些人不知道披薩醬的配方和加工。用平底鍋做的要比烤箱做的好吃，問題就是平底鍋不加蓋。水果好吃，而烤箱做的不好吃，因為燜過了。水果披薩薄底為好。

時間:10分鐘內
食材
精粉 80g
油 適量
酵母 適量
紅糖 適量
蜂蜜 適量
火龍果 適量
蜜瓜 適量
水蜜桃 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵包機和麵。加酵母，鹽，發酵。
  • 步驟 2/8
    蜜瓜去皮和籽。切片。
  • 步驟 3/8
    80g麵糰擀成薄片，厚0.3CM左右。直徑大約22CM左右。
  • 步驟 4/8
    先加點油。披薩麵皮放在鍋中。中間用叉子叉N個小孔。
  • 步驟 5/8
    製作披薩醬。加紅糖，水，桃子小丁，煮一下。加蜂蜜。翻炒。
  • 步驟 6/8
    把披薩醬放在餅皮上。
  • 步驟 7/8
    加火龍果小球，蜜瓜切片，桃子絲。 開火到餅皮邊上翹起來即可。
  • 步驟 8/8
    熟了，可以吃了。
小貼士

按過程做，可以自己變通。

釋出於 2019-11-13
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