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黑芝麻披薩
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pantry愛遲到

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
黑芝麻粉 20g
高筋麵粉 120g
砂糖 20g
酵母 3g
清水 55g
雞蛋液 20g
香腸 適量
玉米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    高粉黑芝麻粉
  • 步驟 2/8
    混合的粉類加入蛋液和酵母水，用筷子攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    再用手揉成團，揉麵直到拉出薄膜，用保鮮膜蓋著麵糰，放在鍋裡發酵一個小時，鍋里加溫水
  • 步驟 4/8
    發酵好的麵糰
  • 步驟 5/8
    pizaa材料：土豆絲、玉米、番茄、香腸、肉沫
  • 步驟 6/8
    發酵好的麵糰揉壓排氣後取一半面團，擀薄，放在pizza盤上整形好用叉叉小孔
  • 步驟 7/8
    肉沫加入黑椒粉、番茄醬炒好成pizza醬，塗上肉沫茄醬後，撒上馬蘇裡拉 再加入香腸、玉米、土豆絲。烤箱預熱200度，放入pizza烤15分鐘 取出pizza再加一層馬蘇裡拉，再放入烤箱3分鐘即可
  • 步驟 8/8
    取出後撒上蔥花
小貼士

做好的披薩餅胚用小叉扎一些小孔

釋出於 2020-02-11
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