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美味披薩
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書香普世界

女兒看小頭爸爸大頭兒子動畫片，裡面父子倆在吃披薩，這就饞的要吃披薩。那就網購芝士後，然後自己動手一會好吃的披薩就吃進嘴裡了，原先心想她可能吃不慣披薩，沒想到很喜歡吃，一會就吃掉一個。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 120g
火腿腸 1根
玉米粒 50g
黃瓜 1段
馬蘇裡芝士 適量
番茄醬 適量
效母粉 2g
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材：馬蘇裡芝士玉米，番茄醬，麵粉，鹽，效母粉。
  • 步驟 2/11
    麵粉里加入效母粉，適量清水揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 3/11
    蓋上保鮮膜，醒發到雙倍大。
  • 步驟 4/11
    麵糰醒發1個小時，已經是雙倍大了。
  • 步驟 5/11
    麵糰排氣後，分割成兩個劑子，一個劑子就是一個餅底。把劑子按扁，擀成圓形的麵皮。
  • 步驟 6/11
    在放入烤盤中間按壓的薄一些，然後用叉子均勻的插上小洞。
  • 步驟 7/11
    擠上番茄醬，把番茄醬塗抹均勻。
  • 步驟 8/11
    黃瓜和火腿腸切丁，玉米取玉米粒。
  • 步驟 9/11
    一層玉米粒，一層火腿腸一層黃瓜，在撒上芝士碎即可。
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱後，上下火180。20分鐘即可。
  • 步驟 11/11
    愛吃蕃茄醬的可以在擠上番茄醬切開即可食用。
小貼士

蔬菜按照個人口味隨意搭配。

餅底自己也完全可以做出來，只是沒有人家賣的圓。

芝士一定要捨得多放才好吃。

烘烤時間按自己烤箱溫度計算。

釋出於 2020-03-02
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