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香酥玉米餅
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一隻皮d

黃油餅乾我不愛吃且熱量也高,有礙減肥∩_∩所以我大多吃雞蛋餅乾,或紅糖系列,最近又喜歡吃玉米麵系列的東西了,越吃越香!

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 150g
玉米麵 150g
玉米油 100g
綿白糖 60g
雞蛋 2個
無呂泡打粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先把烤箱預熱170度,雞蛋打碗里加入綿白糖攪拌至糖融化
  • 步驟 2/7
    加入玉米油攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    加入麵粉,玉米麵,泡打粉,翻拌成麵糰
  • 步驟 4/7
    取一塊麵團揉圓,在芝麻上稍微按一下,使底部沾滿芝麻 我做的小餅大概40g一個
  • 步驟 5/7
    有芝麻的一面朝上 放在烤盤上按成小圓餅 大概0.8釐米厚
  • 步驟 6/7
    放入預熱好的烤箱烤20分鐘左右,最後幾分鐘一定要看著 因為後面上色很快
  • 步驟 7/7
    成品圖!
小貼士

拌好的麵糰如果太溼就在加點玉米麵

釋出於 2020-02-19
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