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芒果酥
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環驢摳凳手

用飛餅做的簡單快手的小點心。用來做下午茶或者零食都是很不錯的哦。

時間:10-30分鐘
食材
原味飛餅 2張
芒果 2-3塊
細砂糖 適量
全蛋液 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用模具把飛餅壓出一個個的小圓餅,我用的是直徑7cm的模具
  • 步驟 2/6
    在麵皮一半位置放上芒果肉
  • 步驟 3/6
    撒適量細砂糖
  • 步驟 4/6
    像包餃子一樣包好 用叉子壓出痕跡
  • 步驟 5/6
    包好的生胚放入180度預熱的烤箱 中層烤制15分鐘左右 上色即可
  • 步驟 6/6
    外酥裡糯的芒果酥就做好了
小貼士

1飛餅要室溫軟化

2砂糖根據芒果的甜度和個人的喜好適當新增

釋出於 2020-09-09
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