南瓜紫薯包
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玉樹臨風insert
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大愛紫薯，不僅僅是因為喜歡薯類的香甜和它的瘦身功效，還因為紫薯比其他薯類多了最大的優勢：擁有迷人的紫色，它可是著名的超級抗氧化物質花青素，對於每天對著電腦工作的人用它來保護皮膚再好不過了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
南瓜洗淨，去皮，上蒸鍋蒸熟 -
步驟 2/13
用勺子壓成泥，放溫
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步驟 3/13
麵粉和酵母混合，倒入南瓜泥中
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步驟 4/13
揉成麵糰，溫暖處醒發
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步驟 5/13
紫薯去皮切小塊，上蒸鍋蒸
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步驟 6/13
趁熱放適量白糖。用勺子壓成泥
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步驟 7/13
取出排氣，揉勻
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步驟 8/13
搓成長條，切劑子
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步驟 9/13
取一個劑子，擀成圓皮，放入紫薯泥
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步驟 10/13
用一隻手托起，一隻手捏緊，反扣在篦子上
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步驟 11/13
也可以包成包子
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步驟 12/13
鬆弛10分鐘
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步驟 13/13
上鍋25分鐘
小貼士
紫薯和南瓜本身就有甜味，加多少糖取決於你自己愛不愛吃甜
釋出於 2019-11-07
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