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包子螃蟹趣味餐
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煙鎖輕塵牆西_

姑姐帶著小孫子來看婆婆，小帥哥很皮不好好吃飯，我用手頭現有的食材給小傢伙做了一份趣味餐，這回小傢伙自動乖乖的坐到了桌前獨立吃完了一頓飯。

時間:10-30分鐘
食材
包子 2個
鮮香菇 2朵
腰果 8粒
雞蛋 1個
鹽 半小勺
生菜葉 少許
生抽 少許
香醋 少許
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包子兩個，可以參照我的【三鮮小肉包】來做
  • 步驟 2/10
    鮮香菇2個、雞蛋一枚、腰果6-8個
  • 步驟 3/10
    小鍋里加水燒開加1小勺鹽把香菇放入煮軟至熟撈出冷卻
  • 步驟 4/10
    腰果在油中煸熟，從中間將腰果分開。
  • 步驟 5/10
    把香菇用乾淨的剪子剪成長水滴形，再在上面剪開一個豁口，一共剪四個作為螃蟹的鉗子。
  • 步驟 6/10
    雞蛋煮熟去皮，從中間切開削去頂部
  • 步驟 7/10
    去掉的邊角料片薄，用粗點的吸管戳出四個圓形作為螃蟹的眼睛（我用的喝米粥的粗管子）
  • 步驟 8/10
    香菇的邊角料用細吸管喝奶的管子）同樣戳出四個圓形
  • 步驟 9/10
    先把包子擺好再分別把腰果、香菇擺在合適的位置，（剛才忘了說還要用蛋白切四個小細條）再把小細條擺到包子的上方，細條上放上大圓片，圓片上放上香菇小圓片
  • 步驟 10/10
    最後把雞蛋擺入，雞蛋上滴入用生抽、香醋和香油的混合液。用少許菜葉切細絲作為裝飾，這個萌萌噠的兒童餐就做好了。
小貼士

香菇煮進味道才好吃。

釋出於 2023-05-07
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