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奶香豆沙包
6.1萬 熱度
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銥嘫懵懂友嵐
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方子自己瞎鼓搗的,味道很好。
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
400g
雀巢奶粉
20g
綿白糖
30g
即發乾酵母
4g
牛奶
250g
自制豆沙餡
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
中粉400g、雀巢奶粉20g、綿白糖30g、牛奶250g、即發乾酵母4g混合揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜發酵至2倍大。
步驟 2/7
取出排氣搓成長條切段。
步驟 3/7
擀皮。
步驟 4/7
包入自制豆沙餡。
步驟 5/7
包成豆包。
步驟 6/7
收口朝下醒發15分鐘。
步驟 7/7
放入蒸鍋上汽後蒸約20分鐘。
小貼士
(根據豆沙包的大小調整蒸制時間)。
釋出於 2020-05-07
268
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