我家小妞喜歡吃豆沙包，時不時的就要包一些給小妞吃，雖然外面買豆沙包也方便，但自己做的更安心一些。紅豆餡也是自己做的，沒有油，用了紅小豆和紅芸豆兩種豆子，高壓鍋壓熟，加冰糖炒成餡，做包子不需要用料理機打的特別碎，炒餡的時候用勺子壓著攪著就爛的差不多了，包子裡偶爾還能吃到一兩個完整的紅芸豆，小妞還挺高興的。揉麵用了牛奶，給豆沙包增添了奶香，也使包子皮更柔軟味香。