考完試後感覺整個人都變得輕鬆了,所以早上起來就恢復了往常的節奏,繼續我的煮業,每天想著法兒的換著花樣做早餐,每次看到其他煮婦做的那個早餐叫一個豐盛,但俺還真有點兒學不來,可能還是骨子裡比較懶吧,還是怎麼簡單怎麼來,沒辦法,早上就想多睡那麼幾分鐘。我們家做餃子的時候都是特意多包上點兒,凍在冰箱裡吃起來方便,煮的餃子大家都覺得老吃也沒意思,好吧,今天就用煎的吧,雖然不是什麼技術活兒也不是什麼大餐,但偶爾換個花樣吃下還是很有必要的哈,呵呵,而且這種又簡單又方便
注:1、煎餃子的時候凍餃無需解凍
2、整個過程要用小火慢煎,如果覺得餃子沒熟可以再加點兒水繼續煎
3、最後加入水澱粉有助於餃子起脆底哈