這個是一個早飯的主食,那天早晨看著米飯太少,炒出來不夠吃,就配了一些饅頭一起炒,其實這個也不罕見,我以前經常吃媽媽做的米飯饅頭一起炒的食物,米飯粒粒香,饅頭卻外面焦脆裡頭綿軟的,特好吃。可是我總是做不出媽媽的味道來,以後一定多做,掌握好技巧炒出那個味兒。
饅頭吸油,多放一些油,饅頭會焦脆口感更好。