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炒饅頭
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體貼conqueror

老公說好久沒有吃炒饅頭了，所以中午不知道做什麼飯吃的時候，選擇了用韭菜雞蛋來燜饅頭吃，真是很不錯，有菜有雞蛋還有饅頭，很好吃。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 500g
雞蛋 200g
韭菜 適量
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好韭菜摘乾淨洗淨
  • 步驟 2/12
    把摘好洗淨的韭菜切碎
  • 步驟 3/12
    準備好饅頭
  • 步驟 4/12
    把饅頭切成塊
  • 步驟 5/12
    準備好雞蛋
  • 步驟 6/12
    把切好的韭菜還有準備好的雞蛋磕入碗中
  • 步驟 7/12
    加入適量的鹽
  • 步驟 8/12
    用筷子充分攪拌一下
  • 步驟 9/12
    把切好的饅頭倒入碗中攪拌一下
  • 步驟 10/12
    待油熱之後將饅頭倒入油鍋中
  • 步驟 11/12
    加入少許的水用鍋鏟翻炒一下
  • 步驟 12/12
    盛入碗中食用
小貼士

油鍋不宜太熱，炒的時候加入少許的水

釋出於 2020-01-21
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