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炒饅頭
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中午吃飯懶得去買菜,蒐羅家裡的一個饅頭,幾種配豆,決定不炒米飯,改炒饅頭塊了。
食材
饅頭
1個
雞蛋
1個
鹽
半湯匙
豌豆
適量
胡蘿蔔丁
適量
玉米粒
適量
蝦仁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將胡蘿蔔,玉米,蝦仁,豌豆放入盤中等待汆水。饅頭切塊,打上雞蛋,用勺子拌勻,等入鍋炒制。
步驟 2/8
玉米,胡蘿蔔,豌豆,蝦仁入鍋汆水,這樣炒制時候才不會吸很多油,有利於健康。
步驟 3/8
饅頭下鍋炒到金黃色
步驟 4/8
饅頭撐出備用
步驟 5/8
鍋洗淨,倒入汆水後的蝦仁等,炒熟,加鹽。
步驟 6/8
放入饅頭翻炒均勻,等待出鍋。
步驟 7/8
香噴噴的饅頭塊就好了~
步驟 8/8
配上一碗煮熟的牛奶,午飯有著落了。
釋出於 2018-11-06
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