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白菜燴饅頭
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今年家裡自己蒸的饅頭,由於太多了,所以都不太好放,所以想盡快的吃掉,老公最喜歡吃會饅頭了,上班那會經常會吃,正好燴點饅頭,省的饅頭長毛。
時間:10-30分鐘
食材
饅頭
1000g
白菜
1000g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蒜
適量
燻肉
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
饅頭切條
步驟 2/13
白菜切絲
步驟 3/13
燻肉切片
步驟 4/13
蒜切碎
步驟 5/13
鍋中倒油,油熱下入一半蒜末煸香
步驟 6/13
到肉翻炒幾下
步驟 7/13
到白菜翻炒
步驟 8/13
加鹽調味
步驟 9/13
加點醬油上色
步驟 10/13
白菜炒制7分熟是倒入饅頭,加點水
步驟 11/13
蓋鍋燜至上氣
步驟 12/13
把剩下的蒜末加點醬油和味精調勻
步驟 13/13
上氣後倒入碗汁拌勻即可
小貼士
饅頭幹就加水不敢可以不加
釋出於 2022-10-20
151
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