蛋液裹饅頭片
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賀不敗君王
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中午有饅頭，可是剩了很久了，就沒有辦法再熱了，熱了會有水，一點味道也沒有了。女兒打了雞蛋說，那就裹著雞蛋炸吧。是呀！饅頭變成炸饅頭片時，我們還是很樂意的。愛吃炸貨的一家。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蛋液打散，放入一點點鹽 -
步驟 2/9
饅頭涼著切片
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步驟 3/9
鍋燒熱，放入油
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步驟 4/9
饅頭片放進蛋液裡蘸好，雙面都裹上蛋液
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步驟 5/9
放進油鍋裡
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步驟 6/9
小火煎，能翻動了就反過來
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步驟 7/9
慢慢煎，兩面都金黃色就可以了
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步驟 8/9
裝盤
-
步驟 9/9
可以撒點燒烤料
小貼士
一定要小火，裹蛋液是為了讓饅頭和油隔離開來。
釋出於 2020-01-20
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