中午有饅頭,可是剩了很久了,就沒有辦法再熱了,熱了會有水,一點味道也沒有了。女兒打了雞蛋說,那就裹著雞蛋炸吧。是呀!饅頭變成炸饅頭片時,我們還是很樂意的。愛吃炸貨的一家。
一定要小火,裹蛋液是為了讓饅頭和油隔離開來。