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雞蛋香煎饅頭片
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貧址簿墜怯

好吃

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 一個
油 適量
鹽 適量
雞蛋 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    饅頭切片 雞蛋加一撮鹽，用蛋抽打成均勻的蛋液
  • 步驟 2/4
    將饅頭片放入蛋液中，稍微浸泡會兒，讓饅頭片更好的吸收蛋液
  • 步驟 3/4
    電餅鐺加熱，刷上油，將處理好的饅頭片放入電餅鐺，蓋上蓋子
  • 步驟 4/4
    煎至兩面金黃即可
小貼士

1、饅頭切片，不能太薄，以免浸入雞蛋液的時候變散，也不能太厚，太厚了口感不好哦。

2、雞蛋最好用蛋抽打散，蛋奶和蛋黃混合越均勻，做出來的饅頭片更漂亮。

釋出於 2020-01-21
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