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雞蛋香煎饅頭片
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貧址簿墜怯
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
饅頭
一個
油
適量
鹽
適量
雞蛋
兩個
烹飪步驟
步驟 1/4
饅頭切片 雞蛋加一撮鹽,用蛋抽打成均勻的蛋液
步驟 2/4
將饅頭片放入蛋液中,稍微浸泡會兒,讓饅頭片更好的吸收蛋液
步驟 3/4
電餅鐺加熱,刷上油,將處理好的饅頭片放入電餅鐺,蓋上蓋子
步驟 4/4
煎至兩面金黃即可
小貼士
1、饅頭切片,不能太薄,以免浸入雞蛋液的時候變散,也不能太厚,太厚了口感不好哦。
2、雞蛋最好用蛋抽打散,蛋奶和蛋黃混合越均勻,做出來的饅頭片更漂亮。
釋出於 2020-01-21
82
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