蛋液煎饅頭片
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弓天涯嘯西風
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一款簡單美味的蛋液煎饅頭片，有蛋液的包裹饅頭會吸附很少的油脂，口感特別的香軟。很適合老人和兒童食用
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
饅頭切三刀 -
步驟 2/6
分成了四瓣
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步驟 3/6
雞蛋打碎，放入少量的鹽
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步驟 4/6
饅頭片放入蛋液中，兩面蘸裹均勻
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步驟 5/6
鍋內放少許油，放入饅頭片
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步驟 6/6
一面煎好後翻面，兩面顏色金黃即可
小貼士
1，可以根據個人口味決定是否放鹽
2，蛋液儘量沾勻。個人經驗認為一個雞蛋剛好夠一個饅頭。也要看選擇的饅頭大小
3，兩面上色即可，不要煎太久
釋出於 2019-12-19
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