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紅糖牛奶饅頭
8.1萬 熱度
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撲爬撲爬塞桽
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前幾天沒有打蛋器的時候大部分時候都做的饅頭當早飯,這個是紅糖牛奶味的
時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶
150g
小麥麵粉
500g
紅糖
30g
酵母
4g
烹飪步驟
步驟 1/12
紅糖放入麵包機
步驟 2/12
加入牛奶
步驟 3/12
加入麵粉
步驟 4/12
放入酵母
步驟 5/12
揉成麵糰
步驟 6/12
發至兩倍大
步驟 7/12
揉出氣泡
步驟 8/12
分成劑子
步驟 9/12
搓圓
步驟 10/12
放入蒸鍋二發
步驟 11/12
二發兩倍大蒸
步驟 12/12
蒸熟即可
小貼士
牛奶根據自家麵粉的吸水性新增,如果手工揉麵,慢慢加至面軟即可
釋出於 2020-01-21
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