Lg特愛吃糯食,有時間早餐我就做上一次湯圓。隨著年齡增長,從有糖餡到鹹餡,慢慢的習慣吃無餡的。天氣有點熱,植物也都瘋長。給薄荷打尖留下的嫩芽,給兒子做了好多餅乾,多的就做了這款薄荷湯圓,咀嚼乃至吞嚥,直至落下肚,一股透心的涼爽••••••薄荷可促進汗腺分泌;解熱、鎮痛;興奮中樞神經;消炎、止痛、止癢;還可促進透皮吸收;促進膽汁分泌;祛痰;抗微生物等。
1、進食薄荷,不可吃鱉肉。
2、體虛、咳嗽、大病初癒者停用薄荷。
3、薄荷不宜久煎,煮、燉食用應該後下。