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紫薯餡湯圓
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桔子flux
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平常就喜歡吃湯圓,此次以紫薯泥為餡更天然,更健康,一口氣吃了二碗。是不是所有的女性都喜歡紫色呀,越是漂亮的東東,吃的越多,哈哈。
時間:10分鐘內
食材
糯米粉
150g
紫薯
1個
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
紫薯蒸熟,壓成泥。冷卻。
步驟 2/7
糯米粉加適量清水,和成團。
步驟 3/7
取一小塊麵糰壓扁,包上紫薯泥。
步驟 4/7
收好口,搓圓
步驟 5/7
依次包好。
步驟 6/7
冷水上灶,煮沸
步驟 7/7
下入包好的湯圓,煮到都浮起來。就熟了。
小貼士
最後在碗裡可放適量冰糖,或者蜂蜜調味。
釋出於 2020-10-12
160
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