冬至來搓“細”湯圓滾黃豆糖粉搓塒其搓搓,依奶疼依哥,依哥討依嫂,依弟單身哥。依嫂帶身喜(懷孕),爹媽齊歡喜。孩兒段(掉)落腳桶下,依哥馬上做郎罷(爸)。這是福州冬至時的地方名謠,寓意著和睦添丁增壽、吉祥如意。冬至搓“細”暖暖團圓味。 冬至在福州長樂一帶被俗定為“冬節”“團圓節”,有“冬至大如年”一說.
黃豆不要磨太細了,有些顆粒口感會更好些,不過因人而異哈,自個看著辦吧。