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白糖蜂蜜蒸糕
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蓬霏琅咫天涯

糖是營養物質，適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收；但過多就會妨礙鈣的吸收。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
豆麵 50g
白糖 70g
蜂蜜 20g
酵母 4g
溫水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白糖用溫水化開，摻入蜂蜜。
  • 步驟 2/6
    麵粉加豆麵和酵母拌勻。
  • 步驟 3/6
    做好的白糖蜂蜜水加麵粉和成團。
  • 步驟 4/6
    和好的麵糰醒發至兩倍大。
  • 步驟 5/6
    醒好的麵糰擀成四釐米厚的餅形。
  • 步驟 6/6
    切成等量大的塊狀。再次略醒，上鍋蒸熟即可。（喜歡的可以在表面點上食品色素）
小貼士

可以根據喜好加入各種果料也不錯。

釋出於 2020-03-16
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