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柿子糕
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裔蹂躪你

蒸出的柿子糕可以直接吃,也可以煎一下再吃

時間:1-2小時
食材
柿子 1000g
麵粉 500g
酵母粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料:軟柿子
  • 步驟 2/11
    材料:麵粉
  • 步驟 3/11
    柿子去皮
  • 步驟 4/11
    把柿子肉放入麵粉裡
  • 步驟 5/11
    不用加水,放入酵母粉揉成麵糰
  • 步驟 6/11
    等待發酵
  • 步驟 7/11
    切開面團
  • 步驟 8/11
    撒些麵粉,揉一揉麵團
  • 步驟 9/11
    揉成饅頭形狀,上鍋蒸
  • 步驟 10/11
    水開後蒸20分鐘
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

不用加水和麵

釋出於 2019-10-17
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