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烤南瓜餅
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鏈止履譚茁

好吃

時間:1-2小時
食材
南瓜 300g
粘米粉 100g
糯米粉 250g
適量
白糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜去皮後切片,然後上鍋蒸熟,取出加入白糖趁熱壓成泥
  • 步驟 2/7
    南瓜壓成泥後,加入粘米粉、糯米粉,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    揉搓成團
  • 步驟 4/7
    取約40克的小麵糰,搓圓壓扁做成餅胚,然後放入烤盤裡
  • 步驟 5/7
    在餅胚面上掃一層油
  • 步驟 6/7
    烤箱200度預熱3分鐘,把餅胚放入中層烤15分鐘
  • 步驟 7/7
    取出翻面,再掃一層油,入烤箱再烤5分鐘即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-26
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