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紅薯蔬菜餅
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甘操陝蠢夭

簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
大米粉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
土豆 1個
紅薯 1個
蔥 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆蒸熟壓成泥。
  • 步驟 2/8
    紅薯切成細絲。
  • 步驟 3/8
    蔥切細。
  • 步驟 4/8
    大米粉加入雞蛋，適量的水。
  • 步驟 5/8
    加入紅薯絲，蔥花，鹽，生抽，胡椒粉拌勻。
  • 步驟 6/8
    拌成這樣的糊就可以了。
  • 步驟 7/8
    平底鍋放少量的油，用勺子舀入一小勺麵糊，攤成小餅煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 8/8
    外層香脆的紅薯餅就好了！
小貼士

小火煎至兩面金黃。

釋出於 2019-12-20
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