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藍莓醬鬆餅
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餅
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
130g
白砂糖
30g
雞蛋
2個
泡打粉
2g
牛奶
130g
黃油
50g
油
適量
鹽
適量
藍莓醬
適量
水果
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好所有材料。
步驟 2/13
大碗中加入熱水,放入小碗融化黃油。
步驟 3/13
盆裡加入白砂糖,打入雞蛋。
步驟 4/13
將蛋液和白砂糖攪拌均勻。
步驟 5/13
接著加入純牛奶
步驟 6/13
加入溶化好的黃油,攪拌均勻。
步驟 7/13
篩入泡打粉和低粉。接著用打蛋器攪拌均勻成 麵糊狀。
步驟 8/13
攪拌成像這樣的流動麵糊。就行了
步驟 9/13
平底鍋不放油,攤入麵糊,小火煎一會
步驟 10/13
像這樣表面起泡趕緊翻面。
步驟 11/13
翻面煎另一面
步驟 12/13
一片一片塗上藍莓醬
步驟 13/13
家裡有水果的搭配點水果裝飾,即可
小貼士
攤麵糊的時候表面起氣泡的時候即可馬上翻面,火一定要小。家裡有水果的可以用適量水果,比如草莓之內的擺盤。看起來會更漂亮,有食慾哦。
釋出於 2019-12-23
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