Name: 沙茶醬涼拌麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 面幹 200g; 沙茶醬 20g; 鹽 適量; 雞精 適量; 蔥花 適量; 植物油 適量

沙茶醬涼拌麵

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ferry買醉

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話說，沙茶醬真是好東西，可炒，可湯，可煮，可拌。用沙茶醬拌麵條，多了一份南洋風味。

時間:10分鐘內

食材

面幹 200g

沙茶醬 20g

鹽適量

雞精適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

準備面幹，沙茶醬
步驟 2/5

鍋裡放適量水煮開，放點鹽，放下麵條煮熟
步驟 3/5

撈出，用涼水過過，放些油攪拌好
步驟 4/5

放入2調羹沙茶醬，鹽，雞精，攪拌好
步驟 5/5

撒些蔥花即可

小貼士

喜歡辣的，加些辣椒醬，

釋出於 2020-08-05

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