番茄蝴蝶面 - 番茄蝴蝶面的做法,番茄蝴蝶面怎麼做好吃,番茄蝴蝶面的家常做法 - 京細菜譜

番茄蝴蝶面

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tensile公斤

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一頓簡單美味的午餐。有寶寶喜歡的意麵，還有新鮮的時蔬跟雞蛋。拌拌炒炒，居然有了豔麗的色彩，讓人胃口大開~~

時間:10-30分鐘

食材

番茄 2個

雞蛋 3個

蝴蝶面 250g

香腸 50g

胡蘿蔔 1/2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

香腸、胡蘿蔔、西葫蘆切丁備用；
步驟 2/10

水煮開，下蝴蝶面，煮十分鐘；
步驟 3/10

另取一鍋，番茄燙一下去皮；
步驟 4/10

蝴蝶面煮好後立即用冷水衝，涼後，用純淨水沖洗；
步驟 5/10

加少許橄欖油拌勻；
步驟 6/10

起油鍋，加少許橄欖油，爆炒切丁的番茄；
步驟 7/10

炒出醬汁，加雞蛋，調味；
步驟 8/10

再起油鍋，少許油，爆炒胡蘿蔔、香腸、西葫蘆，加少許番茄醬調味；
步驟 9/10

組裝，意麵邊上放番茄炒蛋醬汁，上面放時蔬小炒。
步驟 10/10

成品來了

小貼士

意麵不怎麼好煮，起碼十分鐘以上。

釋出於 2019-12-23