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豬血掛麵
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天生髮際偏高

昨天晚上,家裡突然來了客人,正是吃晚飯的時間,所以做的飯菜就讓客人先吃了,我們自己做了豬血掛麵吃,剛好家裡沒有面線了,要不放面線做成面線糊會更好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
豬血 100g
掛麵 100g
紅蘿蔔 40g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買回的新鮮豬血
  • 步驟 2/8
    蒜蓉切碎
  • 步驟 3/8
    紅蘿蔔切好備用
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油,溫熱後放入蒜蓉爆香
  • 步驟 5/8
    加入適量的水,大火燒開
  • 步驟 6/8
    放入掛麵,繼續大火煮開
  • 步驟 7/8
    加入豬血
  • 步驟 8/8
    放入紅蘿蔔,加調料,可以出鍋了。
小貼士

如果家裡有蝦米,放點小蝦米,味道再好不過啦。

釋出於 2019-12-23
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