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豬血掛麵
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昨天晚上,家裡突然來了客人,正是吃晚飯的時間,所以做的飯菜就讓客人先吃了,我們自己做了豬血掛麵吃,剛好家裡沒有面線了,要不放面線做成面線糊會更好吃呢。
時間:10分鐘內
食材
豬血
100g
掛麵
100g
紅蘿蔔
40g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
買回的新鮮豬血
步驟 2/8
蒜蓉切碎
步驟 3/8
紅蘿蔔切好備用
步驟 4/8
鍋裡放油,溫熱後放入蒜蓉爆香
步驟 5/8
加入適量的水,大火燒開
步驟 6/8
放入掛麵,繼續大火煮開
步驟 7/8
加入豬血
步驟 8/8
放入紅蘿蔔,加調料,可以出鍋了。
小貼士
如果家裡有蝦米,放點小蝦米,味道再好不過啦。
釋出於 2019-12-23
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