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雞蛋排骨麵
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前方blind

好吃

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
雞蛋 50g
面 100g
香油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨斬件，放進鍋裡放姜，清水高壓30分鐘。
  • 步驟 2/8
    燉好的排骨湯。
  • 步驟 3/8
    鍋裡放清水燒開，下入麵條煮熟。
  • 步驟 4/8
    撈出過冷水待用。
  • 步驟 5/8
    煎雞蛋一個。
  • 步驟 6/8
    取排骨湯倒鍋裡燒開。
  • 步驟 7/8
    放進麵條，加鹽，調味鮮燒開。
  • 步驟 8/8
    裝碗裡，撒上蔥末，放進煎好的雞蛋，淋上香油即成。
小貼士

可以放自己喜歡的材料。

釋出於 2019-12-23
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