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雞蛋西紅柿面
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乄續約這一段情常

有的人不愛吃麵老師覺得吃麵沒什麼營養，但是面要是和西紅柿和雞蛋一起吃那就大不一樣了，用西紅柿和雞蛋熗一下鍋面也有了自味西紅柿也發揮了它的價值。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 100g
雞蛋 50g
面 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好西紅柿和雞蛋，
  • 步驟 2/8
    然後把西紅柿切成塊，
  • 步驟 3/8
    然後把油倒入鍋中，等油熱倒入打好的雞蛋，翻炒，
  • 步驟 4/8
    然後倒入切好的西紅柿塊和鹽，翻炒，
  • 步驟 5/8
    等西紅柿炒到8成熟的時候倒入水，
  • 步驟 6/8
    等水開後放入準備好的面，
  • 步驟 7/8
    放入面後大概在煮5-6分鐘即可，
  • 步驟 8/8
    好了，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麵就這樣做好了。
小貼士

做西紅柿雞蛋麵的時候可以先把西紅柿的皮湯掉，因為西紅柿的皮對人體本身沒有太大的作用。

釋出於 2019-12-27
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