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嫩牛五方
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雲朵花咕嘟啦

吃貨們肯定知道最近肯德基重新上了自己的老經典——嫩牛五方!瞬間引爆了購買狂潮!嫩牛五方之所以這麼受歡迎,藍藍個人覺得除了味道很贊以外,它還有著我們年輕時代的記憶。甜辣的醬配上酥脆的脆片,再加上勁道的餅皮,就構成了全部的嫩牛五方。當時的我們還沒有現在的經濟實力,那個時候追個妹子,約個會經常去的就是肯德基和麥當勞這樣的快餐店,點一套嫩牛五方的套餐,邊吃邊聊~就可以沒有負罪感的座一下午~和自己喜歡的姑娘聊聊最近的八卦,看著對方羞答答的樣子也是一種說不出的幸福如今嫩牛五方重新迴歸!只有三週吃不夠哇!藍豬坊教你自己在家做!趁著週末,帶著自己的另一半,走向廚房,走向當年的你們~

時間:10分鐘內
食材
捲餅 一張
牛柳 200g
生抽 適量
紅酒 適量
蠔油 適量
黑胡椒 適量
水澱粉 一勺
雞蛋清 半個
沙拉醬 適量
黃瓜條 兩根
青椒絲 兩根
玉米脆片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛柳中加入黑胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蠔油和紅酒攪拌
  • 步驟 2/4
    加入鹽和水澱粉,放入雞蛋清後將牛肉打散
  • 步驟 3/4
    鍋中倒入橄欖油,放入牛柳煎熟
  • 步驟 4/4
    將牛柳放入餅皮,擠上沙拉醬,放上彩椒條,生菜葉和薯片,包上後放入鍋中煎烤片刻即可
小貼士

釋出於 2020-10-12
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