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雙層豬排漢堡
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做的漢堡餅,肯定得做漢堡給娃娃吃,這次剛好週末做了次雙成漢堡
時間:1-2小時
食材
漢堡餅
6g
豬肉
300g
生菜
適量
雞蛋
2個
麵包粉
80ml
黃瓜
1根
油
適量
鹽
適量
沙拉醬
適量
照燒醬
15g
烤肉料
20g
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/22
豬肉剁碎
步驟 2/22
然後加入五香粉
步驟 3/22
在加入料酒
步驟 4/22
加入照燒醬
步驟 5/22
在加入醃肉料
步驟 6/22
加入生抽
步驟 7/22
抓勻醃一上午
步驟 8/22
雞蛋液麵包糠準備好
步驟 9/22
醃好的肉
步驟 10/22
柔成肉餅
步驟 11/22
沾上雞蛋液
步驟 12/22
裹上面包糠
步驟 13/22
生菜給乾淨
步驟 14/22
鍋里加入油加入豬排煎
步驟 15/22
煎至金黃
步驟 16/22
漢堡餅切開
步驟 17/22
抹上莎拉醬
步驟 18/22
然後第一層放上黃瓜片
步驟 19/22
第二層擺上豬排
步驟 20/22
然後蓋上生菜
步驟 21/22
做好的
步驟 22/22
成品
小貼士
煎豬排的時候一定要小火慢慢的煎
釋出於 2019-12-04
277
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