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家庭版冷麵
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穆雁雲冬

好吃

時間:10分鐘內
食材
冷麵 1袋
花生 100g
黃瓜 200g
西紅柿 100g
雞蛋 1個
醬牛肉 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將花生米倒入油鍋，中小火炸
  • 步驟 2/13
    炸熟後撈出裝盤待用
  • 步驟 3/13
    冷麵取出
  • 步驟 4/13
    冷麵用涼水浸泡5-10分鐘，並且把冷麵揉搓開
  • 步驟 5/13
    雞蛋煮熟後對半切開
  • 步驟 6/13
    西紅柿切片
  • 步驟 7/13
    黃瓜切絲
  • 步驟 8/13
    醬牛肉切片
  • 步驟 9/13
    水開後將面放置鍋內適當攪拌，待水再次沸騰2-3分鐘即可撈起
  • 步驟 10/13
    撈出冷麵用涼水反覆衝2-3遍，
  • 步驟 11/13
    直至涼透後瀝乾
  • 步驟 12/13
    加入料包，另加100g冰鎮礦泉水即可食用
  • 步驟 13/13
    放上黃瓜，西紅柿，牛肉片，雞蛋，花生米，即可享用。
小貼士

配菜隨自己喜好新增

釋出於 2020-01-06
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