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南瓜粗糧粥
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吾心給誰人暨

胃不好的人可以經常喝粥，尤其是這種粗糧粥。此粥清熱解毒，涼血，潤養肺經，安神養膚，對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 10g
血糯米 10g
黃小米 20g
麥片 5g
南瓜 100g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    粗糧全部混合洗乾淨，放在清水中浸泡
  • 步驟 2/6
    南瓜切塊去皮，再切成小丁，這樣比較容易
  • 步驟 3/6
    把浸泡好的粗糧倒入砂鍋內，加入平時煮粥的水量即可，開大火煮開，轉小火半小時
  • 步驟 4/6
    30分鐘後粗糧都吸飽了水分
  • 步驟 5/6
    此時把南瓜全部倒入粥內，煮開之後轉小火再煮5-10分鐘。
  • 步驟 6/6
    出鍋～～～來上一碗
小貼士

1.粗糧事先浸泡半個小時到一個小時左右。

2.可以放綠豆、黑芝麻、何首烏、核桃等代替。

釋出於 2020-02-07
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